Sommelier (m/w/d)

Permanent employee, Full-time · Göhren-Lebbin

Deine Aufgaben

Beratung unserer Gäste im Gourmetrestaurant Blüchers
Zusammenstellung der Weinkarten für das SCHLOSS Hotel
Auswahl der Weine zum Speisenangebot in allen Outlets
Kontinuierliche Weiterentwicklung des Weinangebots
Pflege des Weinberges
Durchführung von Wein- und Getränkeschulungen
Unterstützung des Veranstaltungsverkaufs bei der Beratung unserer Gäste
Unterstützung und Gewährleistung des reibungslosen Serviceablaufs

Dein Profil

Abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Gastronomie / Hotellerie
Weiterbildung zum (Junior-) Sommelier (m/w/d)
Hohe Affinität für Weine, Gourmetservice und ein Herz für unsere Gäste
Teamfähigkeit, souveränes Auftreten, kommunikativer und leidenschaftlicher Gastgeber,
Kommunikatives Deutsch und Englisch

Warum wir?

Unbefristeter Arbeitsvertrag und eine leistungsgerechte, tarifbasierte Entlohnung
Kostenfreies Personalrestaurant (Frühstück, Mittag und Abendessen)
Digitale Arbeitszeiterfassung
Bei Bedarf Unterstützung bei der Wohnungsfindung
Zahlreiche Vergünstigungen im Resort Fleesensee (u.a. Fitness, Sauna, Kaffee-Rösterei)
Spannendes, abwechslungsreiches und internationales Arbeitsumfeld
Aktive und digitale Fortbildungsmöglichkeiten
Nicht mobil – kein Problem, unser Shuttle Service betreut dich 2 mal pro Woche

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