Italienischer Koch (m/w/d)

Permanent employee, Full or part-time · Göhren-Lebbin

Deine Aufgaben

Vor- und Zubereitung authentischer italienischer Speisen für unsere Urlaubsgäste
Herstellung von frischer Pasta sowie typischen italienischen Hauptgerichten (z. B. Fleisch-, Fisch- und vegetarische Spezialitäten)
Kreation und Anrichten klassischer italienischer Desserts
Zubereitung von Pizzen sowie fachgerechte Bedienung des Steinofens
Eigenverantwortliches Arbeiten in enger Abstimmung mit dem Küchenchef
Mitgestaltung der Speisekarte mit saisonalen und regionalen Produkten
Sicherstellung von Qualitäts-, Hygiene- und HACCP-Standards
Unterstützung bei kulinarischen Events, z. B. BBQ auf unserer Sommerterrasse

Arbeitsumfeld:

Tolle Location mit Alleinlage direkt am Resort-Weiher
Neu renoviertes Restaurant „Bootshus“ mit Fokus auf italienische Küche
Geregelte Arbeitszeiten

Dein Profil

Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
Erfahrung in der italienischen Küche, insbesondere in der Pasta- und Pizzazubereitung
Sicherer Umgang mit frischen Zutaten sowie Leidenschaft für die mediterrane Küche
Gastgeberperspektive, hohes Qualitätsbewusstsein und Kreativität
Gute Umgangsformen, Teamfähigkeit und Freude am Umgang mit Gästen
Flexibilität sowie Bereitschaft zur Wochenend- und Feiertagsarbeit
Strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise

Warum wir?

Unbefristeter Arbeitsvertrag
Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
Mitarbeiterkantine (auch vegan)
Berufsbekleidung inkl. Reinigung
Möblierte Personalunterkünfte vorhanden
30 % Rabatt in allen gastronomischen Outlets und weitere Vergünstigungen
Aktive und digitale Fortbildungsmöglichkeiten
Berücksichtigung deiner Work-Life-Balance
Shuttle-Service (2-mal wöchentlich) bei fehlender Mobilität
Weltweite vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten / „Perso Nights“

Apply for this job

Über uns

Die Five E Group entwickelt, betreibt und begleitet Hotels, Resorts, Gastronomie- und Freizeitbetriebe an einzigartigen Destinationen. Mit einem vielfältigen Markenportfolio, innovativen Projekten und nachhaltigen Konzepten gestalten wir Erlebnisse, die in Erinnerung bleiben.

Arbeiten bei einem ausgezeichneten Arbeitgeber. Die Unternehmen sind ausgezeichnet als:
- TOP Arbeitgeber laut Schlummeratlas
- Top Ausbildungsbetrieb
- Die 101 Besten Besten Hotels Deutschland

Apply for this job

Your application!

We appreciate your interest in Demo GmbH. Please fill in the following short form. Should you have any difficulties in uploading your files, please contact us by mail at demodaten@demo.de.