Deine Aufgaben
- Kompetente und charmante Beratung und Bedienung unserer Gäste
- Tägliche Röstung von Rohkaffee
- Bestellung und Kontrolle der Rohwaren
- Korrektes Abfüllen, Verpacken und Lagern des Röstkaffees
- Reinigen, Warten und Pflegen der Maschinen und des Zubehörs
- Qualitätssicherung durchführen
- Entwicklung und Anpassung von Röstprofilen für verschiedene Kaffeesorten
- Beobachtung aktueller Trends in der Kaffeebranche sowie Weiterentwicklung von Röstmethoden und Produkten
- Möglichkeit zur Weiterentwicklung im Bereich Kaffee und Sensorik
- Abwechslungsreiche Aufgaben in der Kaffeeproduktion
- Zubereitung unserer Kaffeespezialitäten
- Ausgabe kleiner Snacks
- Tägliche Servicearbeiten und Einhaltung der Servicestandards
- Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen, z.B. Hygiene, Brandschutz etc.
- Tägliche Umsatzabrechnung